Gma Cilento

Autore: Giuseppe

  • Corso AIS I Livello a Vallo Scalo presso GMA Cilento Cash&Carry

    Corso AIS I Livello a Vallo Scalo presso GMA Cilento Cash&Carry

    Il vino non è solo una bevanda: è emozione, esperienza e condivisione. Per chi desidera approfondire la conoscenza del mondo enologico e muovere i primi passi verso la professione di sommelier, parte a Vallo Scalo (comune di Casalvelino) il Corso AIS di I livello, organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Campania.

    📍 Sede del corso: G.M.A. Cilento Cash&Carry – Vallo Scalo (Casalvelino)

    📅 Data di inizio: 20 ottobre 2025

    📝 Chiusura iscrizioni: 10 ottobre 2025

    Il percorso formativo di primo livello è pensato per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino e comprenderne i fondamenti, attraverso lezioni teoriche e pratiche guidate da esperti sommelier AIS.

    Programma del corso

    Durante gli incontri verranno affrontati temi quali:

    • Tecniche di degustazione e analisi sensoriale
    • Viticoltura ed enologia
    • Principali vitigni italiani e internazionali
    • Servizio del vino e abbinamento con il cibo

    Come iscriversi

    Per partecipare è necessario compilare la domanda di iscrizione disponibile qui sotto e inviarla entro il 10 ottobre.

    ℹ️ Per ulteriori informazioni è possibile contattare la delegata Maria Sarnataro al numero WhatsApp 338 9296146.

    DOMANDA DI ISCRIZIONEDownload
    PROGRAMMAZIONE CORSIDownload
  • GMA Cilento, eccellenza nella birra alla spina: esperienza, qualità e innovazione al servizio dei clienti

    GMA Cilento, eccellenza nella birra alla spina: esperienza, qualità e innovazione al servizio dei clienti

    Quando si parla di birra alla spina, non basta avere un buon prodotto: ciò che fa davvero la differenza è la cura di ogni dettaglio, dall’impianto di spillatura fino alla formazione di chi la serve. È qui che GMA Cilento si conferma leader nel settore, grazie a una combinazione vincente di esperienza, competenza tecnica e partnership con i più importanti marchi internazionali.

    L’arte di una birra alla spina perfetta

    Una birra alla spina di qualità non è frutto del caso. Conta la conservazione corretta, la temperatura ideale, la pulizia dell’impianto e la taratura perfetta della spillatura. Ogni fase incide sul risultato finale: il profumo, la schiuma compatta, il gusto pieno.

    GMA Cilento garantisce questo standard elevato perché segue i clienti passo dopo passo, mettendo a disposizione competenze maturate in anni di attività nel settore beverage.

    Progettazione e assistenza impianti

    Un impianto di spillatura ben progettato è la base per servire una birra di qualità. Per questo GMA Cilento non si limita alla fornitura dei fusti, ma offre un servizio completo di progettazione, installazione e manutenzione di impianti alla spina.

    Dalla piccola attività al grande locale, ogni cliente riceve una consulenza su misura, con soluzioni studiate per garantire affidabilità e resa ottimale nel tempo.

    Esperienza e professionalità

    Alle spalle di GMA Cilento c’è un percorso costruito con anni di esperienza e una conoscenza approfondita del mercato. Questo bagaglio permette all’azienda di rispondere alle esigenze più diverse, offrendo non solo un prodotto, ma un servizio a 360 gradi che mette al centro il successo dei clienti.

    Partnership con i grandi marchi

    Altro punto di forza è la collaborazione con brand internazionali di prestigio, che scelgono GMA Cilento come partner per la distribuzione nel territorio. Questo significa poter proporre una gamma ampia e selezionata di birre, dalle etichette storiche alle novità più ricercate, soddisfacendo così un pubblico sempre più esigente.

    Una garanzia per chi sceglie GMA Cilento

    Scegliere GMA Cilento significa affidarsi a un’azienda che mette insieme qualità dei prodotti, competenza tecnica e passione per la birra. Una realtà che non si limita a distribuire, ma costruisce relazioni di fiducia con i clienti, puntando a far crescere insieme le attività del territorio.

  • Luglio bollente: i consigli di GMA Cilento per affrontare il caldo a tavola

    Luglio bollente: i consigli di GMA Cilento per affrontare il caldo a tavola

    Con l’arrivo di luglio, il Cilento si tinge dei colori dell’estate: spiagge affollate, borghi animati, profumi intensi di macchia mediterranea. Ma insieme alla bellezza della stagione, arriva anche il grande caldo. Le temperature si alzano, l’umidità si fa sentire e diventa fondamentale scegliere con attenzione cosa mettere in tavola.

    Da GMA Cilento, punto di riferimento per la distribuzione di food & beverage di qualità, vogliamo condividere qualche consiglio per affrontare al meglio questo periodo, anche a tavola.

    Idratazione prima di tutto

    Bere è fondamentale. Acqua, tè freddo, infusi alla frutta, ma anche bevande reidratanti a base di sali minerali: mantenere il giusto livello di liquidi nel corpo aiuta a combattere la spossatezza e previene i colpi di calore.

    Per chi ama un aperitivo fresco, consigliamo vini bianchi giovani, bollicine leggere o birre artigianali dal gusto agrumato, sempre serviti ben freddi e con moderazione.

    Cibi leggeri ma nutrienti

    Evitiamo pasti troppo pesanti. In estate, prediligere insalate di cereali come farro e orzo, accompagnate da verdure di stagione, legumi e un filo d’olio extra vergine di oliva. Il pesce, fresco e cucinato al vapore o alla griglia, è un ottimo alleato per un pranzo sano e digeribile.

    Frutta e verdura: regine d’estate

    Melone, anguria, albicocche, pesche: la frutta estiva è ricca di acqua, vitamine e sali minerali. Ottima da sola, perfetta in frullati e centrifugati da gustare a colazione o come merenda. Le verdure a foglia verde, i pomodori, i cetrioli e le zucchine non devono mai mancare nei piatti estivi.

    L’estate nel piatto e nel bicchiere

    Con i nostri partner commerciali, selezioniamo ogni giorno il meglio per i ristoranti, le pizzerie, i bar e le strutture turistiche che scelgono GMA Cilento. Dalle eccellenze del territorio ai prodotti freschi e refrigerati, dai vini cilentani ai soft drink ideali per le giornate afose.

    Il nostro impegno per il territorio

    In un mese in cui il Cilento si riempie di turisti, noi di GMA Cilento lavoriamo senza sosta per garantire rifornimenti puntuali e prodotti di qualità. Perché la vera accoglienza parte anche dal buon cibo e da ciò che si porta in tavola.

    Buona estate da tutto il team di GMA Cilento!

    📦 Food & Beverage per passione. Nel cuore del Cilento.

    📍 Sedi a Marina di Camerota e Vallo Scalo

    📞 Contattaci per info e forniture

  • L’estate entra nel vivo: GMA Cilento ha tutto il necessario per soddisfare i tuoi clienti

    L’estate entra nel vivo: GMA Cilento ha tutto il necessario per soddisfare i tuoi clienti

    L’estate è finalmente arrivata e con lei l’energia, il calore e il fascino del Cilento, terra di ospitalità, sapori autentici e panorami mozzafiato. In questo contesto, GMA Cilento si conferma ancora una volta il punto di riferimento per tutti coloro che lavorano nel settore dell’ospitalità e della ristorazione. Che si tratti di uno stabilimento balneare, di una struttura ricettiva o di una pizzeria, da noi puoi trovare tutto il necessario per affrontare al meglio la stagione estiva.

    Ogni anno, rinnoviamo e ampliamo il nostro assortimento per rispondere alle esigenze di un mercato sempre più attento alla qualità e alla varietà. Per gli stabilimenti balneari, ad esempio, proponiamo una vasta selezione di referenze pensate per la spiaggia e la piscina: bibite fresche, birre artigianali, snack, cocktail ready-to-drink, granite, gelati, stuzzicheria e tanto altro, ideale per i bar vista mare e per chi vuole offrire un’esperienza completa ai propri clienti.

    Anche le strutture ricettive possono contare su un’offerta dedicata: linee breakfast complete per la colazione degli ospiti, con prodotti dolci e salati, succhi, yogurt, caffè in cialda e capsule, creme spalmabili, torte pronte e opzioni gluten free. Il buongiorno si vede… dal fornitore!

    Per le pizzerie, infine, l’attenzione si concentra sulle farine, con linee selezionate e professionali, adatte a ogni tipo di impasto: diretto, indiretto, a lunga lievitazione. A supporto, offriamo anche condimenti di qualità, conserve, mozzarelle, pomodori in vari formati e tutto ciò che serve per un servizio impeccabile, anche nei mesi più intensi.

    Siamo nel Cilento, lo viviamo ogni giorno e conosciamo le sfide e le opportunità che questa stagione porta con sé. E proprio per questo siamo al fianco di chi lavora sul territorio, con la puntualità delle nostre consegne, il supporto dei nostri agenti e un magazzino sempre fornito.

    L’estate è il momento in cui il Cilento dà il meglio di sé. Noi siamo pronti. E tu?

    📞 Contattaci per scoprire tutte le novità.
    GMA Cilento, al servizio della tua estate.

  • Gma Cilento chiama a raccolta partner e clienti: «Aiutiamo la piccola Jenny»

    Gma Cilento chiama a raccolta partner e clienti: «Aiutiamo la piccola Jenny»

    Ci sono storie che vanno oltre ogni parola, e ci chiedono solo una cosa: esserci.

    La storia di Jenny, una bambina di appena 8 anni di Stella Cilento, è una di quelle. Jenny sta lottando contro un tumore al cervello, localizzato in una zona delicatissima: l’ipotalamo. Un intervento urgente potrebbe darle una speranza, ma non è possibile farlo in Italia.

    La tecnica si chiama Cyberknife: si tratta di un trattamento robotico di radioterapia ad alta precisione, non invasivo, capace di colpire il tumore risparmiando i tessuti sani. In Italia non è consentito ai bambini, quindi l’unica possibilità per Jenny è recarsi ad Atene, dove sarà operata a pagamento.

    La sua mamma, Teresa Ruocco, ha deciso di chiedere aiuto. E il Cilento, come sempre, si è stretto attorno a chi ha bisogno.

    Noi di GMA Cilento non potevamo restare in silenzio.

    Siamo una famiglia prima ancora che un’azienda, e quando una bambina del nostro territorio chiede aiuto, sentiamo il dovere di tendere la mano. Jenny è una figlia del Cilento e il suo sorriso deve continuare a brillare.

    Per questo abbiamo scelto di sostenere la raccolta fondi lanciata dalla famiglia e di invitare anche voi a fare lo stesso.

    Come contribuire:

    📌 IBAN: IT58R0338501601100000486539

    📌 Intestato a: Carmen Battagliese (sorella di Jenny)

    📌 Causale: UN AIUTO PER JENNY “MARIA”

    Non importa quanto. Ogni gesto è importante. Ogni condivisione è preziosa. Ogni euro può essere vita.

    Ci auguriamo che Jenny possa partire presto per Atene e tornare nel suo Cilento più forte che mai.

    Con il cuore,

    la famiglia GMA Cilento.

  • Perché scegliere GMA Cilento è sempre una garanzia

    Perché scegliere GMA Cilento è sempre una garanzia

    Da oltre 35 anni GMA Cilento è al fianco di ristoratori, bar, hotel e attività commerciali, offrendo un servizio affidabile, puntuale e costruito su misura per ogni cliente. Non siamo semplici fornitori: siamo partner di fiducia per chi lavora nel mondo Horeca, del food & beverage e vuole contare su un supporto concreto e costante.

    Esperienza che fa la differenza

    Ogni giorno mettiamo in campo la competenza maturata in anni di attività. Conosciamo a fondo il settore e sappiamo quanto sia importante per i nostri clienti poter contare su consegne rapide, prodotti di qualità e assistenza immediata. Da un piccolo deposito nel cuore di Marina di Camerota, siamo cresciuti fino a diventare un punto di riferimento per tutto il Cilento, con due sedi operative: una a Marina di Camerota e l’altra a Vallo Scalo.

    Ampia gamma di prodotti e soluzioni personalizzate

    Dalle birre artigianali ai soft drink, dai vini ai liquori, dai succhi di frutta alle acque minerali: GMA Cilento propone un catalogo ampio e sempre aggiornato. Ma non solo. Il nostro punto di forza è la capacità di offrire consulenze mirate, suggerendo le soluzioni migliori in base alla tipologia di attività e al target di riferimento. Ogni cliente ha esigenze diverse, e noi siamo qui per soddisfarle con precisione.

    Persone prima di tutto

    Dietro GMA Cilento ci sono volti, storie, mani operose. Ogni consegna, ogni telefonata, ogni ordine nasce da un legame di fiducia. Il rapporto umano resta per noi il valore più importante. È grazie a questo che siamo cresciuti, giorno dopo giorno, alimentando collaborazioni durature e costruendo una rete solida in tutto il territorio.

    Due sedi, un’unica visione

    Marina di Camerota e Vallo Scalo sono i nostri due centri operativi, pensati per garantire una copertura efficiente e tempestiva in tutta la provincia. Ogni sede è dotata di personale qualificato, mezzi attrezzati e magazzini moderni: un’organizzazione pensata per rispondere in tempi rapidi a ogni esigenza.

    GMA Cilento: una garanzia nel tempo

    Scegliere GMA Cilento significa affidarsi a un’azienda che conosce le dinamiche del mercato, che sa ascoltare e proporre soluzioni. Un’azienda che c’è sempre, anche quando serve di più. Per questo, da decenni, siamo una garanzia per chi vuole lavorare bene, crescere e offrire ai propri clienti il meglio.

  • Maestri del Vino: un appuntamento di rilievo per il mondo enologico nel Cilento

    Maestri del Vino: un appuntamento di rilievo per il mondo enologico nel Cilento

    Lunedì 19 maggio la Sala Demo GMA Cilento di Vallo Scalo ha ospitato “Maestri del Vino”, una masterclass dedicata al vino e all’eccellenza enologica italiana e internazionale. L’evento, promosso da GMA Cilento in collaborazione con Visconti 43, ha attirato numerosi operatori del settore HoReCa, ristoratori, sommelier e appassionati di vino.

    Un pomeriggio interamente dedicato alla formazione professionale, alla degustazione tecnica e al confronto diretto con alcune delle cantine più rappresentative del panorama vitivinicolo, nazionali e internazionali.

    Un viaggio tra cantine d’eccellenza

    Protagoniste assolute della masterclass sono state alcune tra le più importanti cantine italiane e internazionali, selezionate per offrire ai partecipanti un’esperienza completa: degustazioni guidate, approfondimenti tecnici e confronto diretto con i produttori. Dal Nord al Sud Italia, passando per etichette provenienti dall’estero, ogni calice ha raccontato una storia fatta di passione, territorio e tradizione.

    L’iniziativa si inserisce in un più ampio progetto di valorizzazione del vino e della cultura enologica, fortemente voluto da GMA Cilento per offrire ai propri clienti strumenti concreti di crescita e aggiornamento continuo.

    La Sala Demo GMA: uno spazio dedicato alla formazione

    La Sala Demo della sede GMA Cilento a Vallo Scalo si conferma ancora una volta cuore pulsante degli eventi di formazione food & beverage in Campania. Uno spazio pensato per accogliere masterclass, incontri con aziende, showcooking e percorsi esperienziali, con l’obiettivo di arricchire l’offerta rivolta a ristoratori, bar, hotel e strutture ricettive.

    GMA Cilento: al fianco dei professionisti del gusto

    Con oltre 35 anni di esperienza nella distribuzione di vino, birra e prodotti alimentari nel Cilento e nel sud Italia, GMA Cilento continua a investire in innovazione, qualità e formazione, promuovendo eventi come Maestri del Vino per rafforzare il legame tra produttori, distributori e operatori del settore.

    Conclusione

    Maestri del Vino è stato molto più di un evento: è stata una dichiarazione d’intenti. GMA Cilento vuole essere sempre più un punto di riferimento per chi lavora nel mondo del food & beverage, offrendo non solo prodotti selezionati, ma anche contenuti, formazione e valore.

    📌 Per rimanere aggiornato su tutti gli eventi GMA, segui il nostro blog e i canali social ufficiali.

    📞 Sei un ristoratore o un operatore del settore? Contattaci per scoprire le prossime iniziative dedicate a te.

  • Gma Cilento, successo per la “Pizza Experience” con Davide Civitiello: quando la passione incontra l’eccellenza

    Gma Cilento, successo per la “Pizza Experience” con Davide Civitiello: quando la passione incontra l’eccellenza

    Martedì 13 maggio 2025, la sala demo di GMA Cilento a Vallo Scalo si è trasformata in un laboratorio di gusto, tecnica e condivisione. Un nuovo appuntamento con la formazione, pensato per i professionisti dell’arte bianca e dedicato a uno dei simboli del Made in Italy: la pizza.

    Protagonista della giornata è stato il maestro pizzaiolo Davide Civitiello, volto noto del panorama gastronomico nazionale, che ha guidato la Pizza Experience con passione, professionalità e tanta voglia di trasmettere il valore della qualità. Al suo fianco, brand d’eccellenza del comparto agroalimentare:

    • Farine Caputo, storico partner e punto di riferimento per i pizzaioli di tutto il mondo;
    • La Carmela, con i suoi prodotti conservieri frutto di una lunga tradizione familiare;
    • Antichi Casari, portavoce dell’autenticità casearia campana;
    • e Corbarì, sinonimo di pomodori pregiati e sapori intensi del territorio.

    L’evento ha rappresentato un momento di formazione ma anche di confronto diretto tra operatori del settore, clienti e appassionati. Durante la dimostrazione, sono stati approfonditi aspetti tecnici legati agli impasti, alle fermentazioni e alla scelta delle materie prime, con l’obiettivo di valorizzare ogni fase del processo produttivo.

    La Pizza Experience conferma l’impegno di GMA Cilento non solo come punto di riferimento per la distribuzione nel settore horeca, ma anche come promotore attivo di cultura gastronomica, innovazione e crescita professionale.

    La partecipazione è stata numerosa, il coinvolgimento totale: ancora una volta, il gusto ha fatto la differenza.

  • Pizza Experience: il 13 maggio l’appuntamento da non perdere nella sala demo GMA Cilento

    Pizza Experience: il 13 maggio l’appuntamento da non perdere nella sala demo GMA Cilento

    Una mattinata all’insegna della tradizione, dell’eccellenza e della passione per la pizza: è in arrivo la Pizza Experience firmata GMA Cilento, in programma martedì 13 maggio 2025 alle ore 10:00, nella nostra sala demo a Vallo Scalo.

    L’evento rappresenta un’occasione unica per tutti gli appassionati e i professionisti del settore food che desiderano approfondire le tecniche di impasto e scoprire i segreti di uno dei simboli della cucina italiana: la pizza.

    Un evento esclusivo con Davide Civitiello

    Special guest dell’incontro sarà Davide Civitiello, maestro pizzaiolo di fama internazionale, noto per il suo talento, la sua esperienza e la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione. I partecipanti avranno l’opportunità di assistere a una dimostrazione live, porre domande e confrontarsi direttamente con uno dei protagonisti della scena gastronomica italiana.

    Collaborazioni d’eccellenza

    L’iniziativa è realizzata in collaborazione con Farine Caputo, punto di riferimento per i professionisti dell’arte bianca, e con la partecipazione di brand d’eccellenza del comparto agroalimentare come La Carmela, Antichi Casari e Corbarì. Una sinergia tra realtà accomunate dalla qualità dei prodotti e dal legame con il territorio.

    Posti limitati – Iscriviti subito!

    L’evento è a numero chiuso, con soli 15 posti disponibili, per garantire un’esperienza coinvolgente e personalizzata.

    La partecipazione è gratuita, ma è necessaria la registrazione tramite il form online disponibile al seguente link:

    👉 https://forms.gle/QD547SiuZamE2kGUA

  • GMA Cilento: nuovo sito web, rebranding e un’offerta sempre più vicina a te

    GMA Cilento: nuovo sito web, rebranding e un’offerta sempre più vicina a te

    Siamo entusiasti di presentare il nuovo volto di GMA Cilento, un restyling completo che abbraccia il futuro con un sito web innovativo, un logo moderno e un payoff che rappresenta perfettamente la nostra filosofia: “Il cash col sorriso”. Si tratta di un cambiamento non solo estetico, un segno tangibile della nostra volontà di essere sempre più vicini ai nostri clienti, offrendo loro un’esperienza unica, facile e soddisfacente, proprio come un buon servizio dovrebbe essere.

    Il nuovo sito web: modernità e funzionalità

    Il nostro sito web è stato completamente rinnovato per migliorare l’esperienza dell’utente, con un design più pulito, intuitivo e ottimizzato per tutti i dispositivi. Il restyling non riguarda solo l’aspetto estetico, ma anche la funzionalità, per rendere ogni interazione semplice e immediata. Grazie ad una navigazione più fluida e ad una struttura chiara, il nuovo sito permette ai nostri visitatori di trovare velocemente le informazioni di cui hanno bisogno.

    Con una grafica accattivante e contenuti aggiornati, il sito si adatta alle esigenze del nostro pubblico, che può esplorare le nostre offerte, scoprire i nostri servizi e mettersi in contatto con noi in pochi clic. Inoltre, il sito è stato progettato per essere facilmente navigabile anche da dispositivi mobili, garantendo un’esperienza ottimale sia per chi visita il nostro sito da desktop che da smartphone o tablet.

    Rebranding

    Il cambiamento più immediato riguarda sicuramente il nostro nuovo logo, un simbolo che racchiude la nostra evoluzione e il nostro impegno a restare al passo con i tempi. Il design del logo è moderno, dinamico e facilmente riconoscibile, un chiaro riferimento all’affidabilità e alla professionalità che ci contraddistinguono. I colori scelti per il nuovo logo sono freschi e luminosi, in grado di trasmettere un senso di fiducia e positività, valori che da sempre fanno parte della nostra mission.

    Il nuovo logo è un’immagine che comunica in modo immediato l’essenza di GMA Cilento: un’azienda giovane e proattiva, capace di guardare al futuro mantenendo sempre un forte legame con le proprie radici e con la tradizione. La grafica del logo è pensata per essere versatile e facilmente adattabile a qualsiasi supporto, sia online che offline, in modo da garantire coerenza visiva in ogni occasione.

    “Il Cash col Sorriso”

    Abbiamo scelto un payoff che esprime perfettamente la nostra filosofia: “Il cash col sorriso”. Lo slogan sintetizza la nostra attenzione nel creare un’esperienza piacevole e positiva per tutti i nostri clienti. Vogliamo che ogni interazione con GMA Cilento sia non solo rapida ed efficiente, ma anche caratterizzata da un sorriso, perché crediamo che la qualità del servizio non debba mai essere separata dalla cordialità e dalla disponibilità.

    Il cash col sorriso non è il nostro modo di lavorare ogni giorno: essere professionali, veloci ed efficaci, ma sempre con un approccio amichevole e sorridente. È la promessa che facciamo ai nostri clienti: rendere ogni transazione semplice, sicura e, perché no, anche piacevole!

    Conclusioni

    L’apertura di questo nuovo sito web, insieme al rebranding e al nostro nuovo logo, segna l’inizio di una nuova era per GMA Cilento. Siamo fieri di essere un punto di riferimento per tutti i nostri clienti, e continueremo a impegnarci per offrire un servizio che combini professionalità, innovazione e, soprattutto, un sorriso.